Tết đến xuân về, gia đình nào cũng vậy, dù sang hay nghèo cũng cố gắng chuẩn bị mâm cơm ngày tết thịnh soạn với nhiều mớn ăn ngon, đặc biệt mà ngày thường không có. Trước là để cúng tổ tiên, ông bà, mong tổ tiên phù hộ cho con cháu 1 năm mới […]

Tết đến xuân về, gia đình nào cũng vậy, dù sang hay nghèo cũng cố gắng chuẩn bị mâm cơm ngày tết thịnh soạn với nhiều mớn ăn ngon, đặc biệt mà ngày thường không có. Trước là để cúng tổ tiên, ông bà, mong tổ tiên phù hộ cho con cháu 1 năm mới ấm no, hạnh phúc, sau là để gia đình vui vầy, sum họp.

Các món ăn cổ truyền ngày tết không chỉ đa dạng về món mà nó còn được chú trọng về hình thức và cách trình bầy. Nhưng đừng vì vui mà để cơ thể mình lạc trôi trog dịp tết này nhé!

Hãy cùng nhau tìm hiểu những món ăn làm cho cân nặng của bạn tăng cân nhanh chóng trong dịp tết.

1. Bánh trưng

Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ

Cây nêu trang pháo bánh chưng xanh

Bí quyết ăn tết không tăng cân nhé!

Bí quyết ăn tết không tăng cân nhé!

Chắc hẳn câu thơ này rất quen thuộc đối với mỗi người dân Việt trong dịp tết đến. Vì thế trên bài thờ tổ tiên của mỗi gia đình không thể thiếu cặp bánh chung xanh, bánh chung chính là linh hồn trong ngày tết và là loại bánh có lịch sử lâu đời trong nền văng hóa ẩm thực của người Việt. Bánh được làm từ gạo nếp ngon, đậu xanh, thịt lợn và được gói vuông vắn vằng lá dóng sau đó luộc suốt 14 tiếng đến khi chín. Bánh dẻo, thơm mùi của gạo nếp và có mầu xanh của lá.

Nhưng trong mỗi chiếc bánh trung sẽ có chứa khoảng 2000 calo. Lượng calo và tinh bột trong bánh chưng quá nhiều sẽ gây tích tụ thành các mô mỡ thừa. Làm bạn tăng cân nhanh chóng mà rất khó kiểm soát.

2. Giò thủ

gio-thu

Giò thủ là món ăn quen thuộc của người Việt trong mỗi dịp tết đến , Giò được làm từ phần tai, mui heo cắt miếng, xào chín và được gói bằng lá chuối. Vì giò chứa nhiều thịt mỡ nên giò thủ có chứa rất nhiều calo. Do vậy, đây cũng là một trong những kẻ thù hàng đầu làm cho cơ thể bạn dễ dàng lạc trôi trong dịp tết này.

3. Thịt kho trứng

thit-kho

Thịt kho là một món ăn ngày tết được ưa chuộng của người dân Việt, đặc biệt là người dân miền Nam bởi  nó mang ý nghĩa cho cả năm hạnh phúc tròn đầy. Thành phần thường bao gồm thịt và trứng nên năng lượng trong mỗi phần khá lớn. Theo tính toán, mỗi phần thịt kho nước dừa chứa khoảng 150g sẽ cung cấp khoảng 220 calo cho cơ thể.

4. Mứt tết

mut-tet

Ngày tết ở mỗi gia đình Việt, không thể nào thiếu được mứt tết, đặc trưng là mứt dừa mứt bí,… đây là hương vị cỏ truyền của ngày tết. Tuy được chế biến hoàn toàn từ các loại rau củ quả, nhưng để chế biến được những loại mứt này thì cần một lượng đường khá nhiều, cung cấp nhiều năng lượng và việc tăng cân không kiểm soát cũng khó có thể tránh được.

5. Rượu bia, nước ngọt.

Tết là dịp mọi người được gặp gỡ, hội họp sau một năm vất vả. Chính vì thế bạn luôn phải tham gia các buổi tiệc tùng và không thể thiếu được các loại đồ ăn thức uống như rượu bia, nước ngọt. Các loại đồ uống này tiềm ẩn những hiểm họa khôn lường cho sức khỏe, đồng thời khiến bạn tăng cân một cách nhanh chóng. Do rượu bia sẽ làm ức chế tạm thời quá trình oxy hóa chất béo, còn nước ngọt có chứa hàm lượng đường khá lớn. Do đó nếu bạn muốn giảm cân, bạn cần biết điểm dùng trong mỗi bữa tiêc.

Ngày tết ở việt nam, không thể thiếu được nâm cao cỗ đầy, những món ăn đặc trung cho hương vị ngày tết. Vậy làm sao để có thể thoái mái ăn uống vui chơi cùng gia đình lại vừa có thể giữ được thân hình chữ S, không tăng cân trong 3 ngày tết.

Save

Save

Save

Facebook Comments